¿Qué encontrarás en esta guía?
- De’Longhi vs Philips: Dos marcas con mucho peso en el sector del café
- ¿Qué entendemos por una cafetera superautomática?
- ¿En qué se diferencian con las automáticas?
- De’Longhi vs Philips: ¿Cuáles son mis cafeteras favoritas?
- De’Longhi vs Philips: Características importantes
- Cómo utilizar correctamente las cafeteras superautomáticas
- De’Longhi vs Philips: Pros y contras
- De’Longhi vs Philips: Entonces, ¿qué cafetera es mejor?
¡Grandes noticias para los amantes del café! El sector de las cafeteras superautomáticas sigue ampliándose con modelos cada vez más innovadores que superan a los anteriores. En la reseña de hoy, me centraré en la comparación entre dos marcas de renombre que cuentan con una amplia experiencia y una reputación excepcional en el mercado. En concreto, nos adentraremos en la competencia entre De’Longhi y Philips, dos titanes de los electrodomésticos que también se han hecho un hueco en el mundo de las cafeteras.
Con esto en mente, quiero darte las claves para que tomes la decisión ideal entre estas dos marcas a la hora de buscar una cafetera profesional. Y no solo eso, sino que voy a compartir contigo algunos consejos que te ayudarán a hacer un mejor uso de la cafetera superautomática. ¡Vamos allá!
De’Longhi vs Philips: Dos marcas con mucho peso en el sector del café
De’Longhi y Philips son dos marcas de café reconocidas y apreciadas en todo el mundo, famosas por su dilatada historia y sus contribuciones pioneras a la industria del café.
Con origen en Italia, De’Longhi se fundó en 1902 como un humilde taller dedicado a la fabricación de piezas de repuesto para maquinaria industrial. Ampliando sus horizontes en la década de 1950, De’Longhi se aventuró en el ámbito de los electrodomésticos, incluyendo la producción de máquinas de café. En la actualidad, De’Longhi es famosa por fabricar cafeteras excepcionales que combinan a la perfección comodidad, rendimiento y estilo, ofreciendo una experiencia cafetera superior.
Philips, por su parte, surgió como empresa holandesa en 1891, centrándose inicialmente en la fabricación de bombillas. Con el tiempo, Philips diversificó su cartera para abarcar una amplia gama de aparatos electrónicos y electrodomésticos, entre ellos las cafeteras. En la década de 1960, Philips presentó su primera cafetera, la Philishave, y desde entonces ha seguido impulsando la innovación en el sector del café.
En 2001, De’Longhi y Philips formaron una empresa conjunta conocida como De’Longhi Philips Appliances (DPA). Esta asociación pretendía fusionar la experiencia de De’Longhi en máquinas de café con la competencia de Philips en electrónica y electrodomésticos, allanando el camino para una nueva generación de máquinas de café tecnológicamente avanzadas y de primera categoría. En la actualidad, la colaboración entre De’Longhi y Philips sigue siendo vibrante, con una dedicación continua al desarrollo de innovadoras máquinas de café y otros electrodomésticos.
¿Qué entendemos por una cafetera superautomática?
Para empezar, es crucial tener en cuenta que ambas marcas ofrecen varios tipos de máquinas de café, incluyendo modelos de cápsulas, automáticos y super-automáticos.
¿Qué es exactamente una cafetera superautomática? Se trata de un tipo especializado de máquina de café diseñada para agilizar todo el proceso de preparación del café. Estas máquinas suelen estar equipadas con molinillos integrados, espumadores de leche y otras funciones que permiten a los usuarios crear sin esfuerzo una amplia gama de bebidas de café con sólo pulsar un botón.
Con una cafetera superautomática, basta con añadir granos de café a la tolva de la máquina, seleccionar la bebida deseada en un menú y dejar que la máquina se encargue del resto. Molerá los granos, los colocará en el portafiltro, extraerá el espresso e incluso vaporizará y espumará la leche si es necesario, todo en un proceso sin interrupciones.
Aunque las cafeteras superautomáticas suelen encontrarse en establecimientos comerciales, como cafeterías y restaurantes, su popularidad también está creciendo para uso doméstico. Ofrecen una solución práctica para quienes buscan la experiencia de una cafetería desde la comodidad de su casa, eliminando la necesidad de salir o dedicar mucho tiempo y esfuerzo a preparar sus bebidas favoritas.
¿En qué se diferencian con las automáticas?
Una cafetera automática comparte similitudes con una cafetera super-automática, ya que ambas pretenden automatizar el proceso de preparación del café. Sin embargo, existen notables diferencias entre ambos tipos de máquinas.
Las cafeteras automáticas suelen llevar molinillos integrados y ajustes programables que permiten personalizar la intensidad, el volumen y la temperatura del café. Sin embargo, es necesario apisonar manualmente los posos de café e iniciar el proceso de preparación.
Por otro lado, una cafetera superautomática lleva la automatización a un nivel superior. Con una super-automática, no es necesario moler los granos de café ni apisonarlos en el portafiltro.
Estas tareas, junto con el vapor y la espuma de leche si es necesario, las realiza la máquina.
El precio es otro factor diferenciador entre las cafeteras automáticas y las superautomáticas. Debido a su avanzada tecnología y prestaciones, los modelos super-automáticos suelen ser más caros que los automáticos.
En resumen, aunque tanto las cafeteras automáticas como las super-automáticas están diseñadas para automatizar el proceso de preparación del café, las super-automáticas ofrecen funciones mejoradas y mayor comodidad a un precio más elevado.
De’Longhi vs Philips: ¿Cuáles son mis cafeteras favoritas?
A continuación, vamos a analizar cuáles son las cafeteras más relevantes de cada marca, para que puedas ver en detalle sus principales características:
De’Longhi Magnifica S: una de las cafeteras con mejor relación calidad-precio
La Magnifica S de De’Longhi es una cafetera superautomática versátil y compacta que garantiza la máxima frescura y sabor moliendo granos de café frescos para cada taza. Ofrece configuraciones ajustables para la intensidad y el volumen del café, así como un práctico sistema de cappuccino rápido para una rápida formación de espuma de leche.
El molinillo de esta máquina permite a los usuarios personalizar el nivel de molido según sus preferencias, garantizando una extracción perfecta. Gracias a su panel de control de fácil manejo, con botones y diales intuitivos, seleccionar las bebidas de café y ajustar la configuración se convierte casi en un juego.
Además, la Magnifica S incluye ciclos automáticos de limpieza y descalcificación, lo que facilita el mantenimiento de un rendimiento y limpieza óptimos.
En resumen, la Magnifica S de De’Longhi es una excelente opción para los entusiastas del café que desean disfrutar del placer de bebidas de café recién preparadas y personalizables en la comodidad de su propio hogar con el mínimo esfuerzo.
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Philips Serie 5400: sistema LatteGo, perfecto para cappuccinos
La Philips Serie 5400 utiliza un molinillo cerámico de alta calidad que muele los granos de café recién molidos para cada taza, garantizando la máxima frescura y sabor. Con sus cinco ajustes de intensidad y cinco opciones de tamaño de taza, tendrá la flexibilidad de ajustar la intensidad y el volumen del café según sus preferencias.
Una característica destacada de la Serie 5400 es el sistema de leche LatteGo, que emplea un espumador de dos partes y un dispensador para crear una espuma de leche impecable para sus capuchinos y cafés con leche.
Este sistema de leche no sólo es fácil de limpiar, sino que también elimina la necesidad de tubos o recipientes, lo que aumenta su comodidad.
La serie 5400 está equipada con molinillos cerámicos duraderos, que pueden ajustarse con precisión a doce configuraciones diferentes, lo que le permite personalizar la molienda para adaptarla con precisión a su gusto. Además, el sistema Aroma Extract garantiza que el café se prepare a la temperatura y duración óptimas, lo que permite extraer el máximo sabor y aroma de los granos.
Además, la máquina ofrece la posibilidad de crear hasta seis perfiles de usuario personalizados, lo que le permite guardar sus recetas de café y ajustes preferidos. Esto simplifica el proceso de obtención de la taza de café perfecta en cada ocasión, eliminando la necesidad de realizar ajustes manuales.
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De’Longhi vs Philips: Características importantes
Vale, ya te he contado cuáles son las cafeteras más avanzadas (o algunas de ellas) de cada marca, pero ahora quiero mostrarte dos comparativas que estoy convencida de que te van a encantar. La primera es una comparativa entre las cafeteras más demandadas en Amazon: De’Longhi Magnifica S vs Philips 2200. Y, la segunda, son dos modelos que me parecen súper interesantes por su relación calidad-precio: De’Longhi Magnifica Evo vs Philips 3200.
De’Longhi Magnifica S vs Philips 2200: Excelencia ante todo
Si tuviera que definir con una sola palabra a la De’Longhi Magnifica S, que ya te adelanto que es mi favorita, sería «excelente». Y es que, realmente, es muy difícil superar el sabor del café de esta cafetera. Ahora bien, la Philips 2200 es una de las cafeteras que más se venden de Philips, y debo decir que tiene una relación muy interesante entre la calidad y el precio. Aunque es top ventas, para mi gusto, no iguala a la Magnifica S, pero merece la pena valorar su compra si tienes un presupuesto más ajustado.
Si quieres leer una comparativa más exhaustiva sobre estas dos cafeteras, te sugiero que leas mi artículo al respecto sobre De’Longhi Magnifica S vs Philips 2200. Para no repetirme, déjame poner una tabla comparativa que te ayudará a comparar ambas cafeteras de forma más visual:
De’Longhi Magnifica Evo vs Philips 3200: Casi idénticas
Reconozco que esta es la comparativa en la que más me cuesta diferenciar, porque son dos cafeteras prácticamente idénticas. Incluso en el precio, así que, imagínate… Pero, entonces, ¿cómo elegir la más adecuada? En realidad, hay algunas pequeñas diferencias que, en otros casos, no suelen ser importantes para mí, pero en un empate tan claro, cobran más relevancia.
Por ejemplo, el volumen del depósito para granos de café, o los 50 vatios de diferencia que hay entre ambas. Por estos pequeños detalles, me decanto más por la Philips 3200, que tiene un precio ligeramente inferior al de la De’Longhi. En realidad, la diferencia es mínima, pero como son tan parecidas, cualquier variación cobra importancia, y en este caso, la Philips tiene ventaja.
Cómo utilizar correctamente las cafeteras superautomáticas
Seguramente te estarás preguntando, en este punto, cómo alargar todo lo posible la vida útil de las cafeteras superautomáticas, teniendo en cuenta la alta inversión que suponen. Vale, para todo lo que hacen, la relación calidad-precio es muy buena, pero aún así, es un desembolso importante. Y, en este punto, creo que es momento de compartir contigo algunos consejos personales que me han ayudado mucho utilizando las cafeteras superautomáticas. Te cuento cuáles:
No todos los cafés valen
Esto, que puede parecer muy obvio, no lo es tanto. Déjame hacerte una pregunta: ¿te fijas en el tipo de café cuando vas a comprarlo? Pues deberías, porque no todos los cafés son válidos para todas las cafeteras. Para las cafeteras superautomáticas, el mejor tipo de café para mi gusto es el arábica de tueste natural. Si lo coges torrefacto, el azúcar que lleva (sí, el café torrefacto tiene azúcar)se queda pegado en el molinillo, y realmente cambia el sabor del café. Más que cambiarlo, hace que sepa como a quemado.
¿Qué nivel de molienda necesitas?
Esta es otra de las cuestiones que he aprendido con la experiencia y el tiempo. El nivel de molienda no se debe elegir en función de si te gusta el café más o menos suave (en esto influye la cantidad de agua), sino de cuál sea más apto para cada tipo de cafetera. En el caso de las cafeteras profesionales, como estas de las que te hablamos, es preferible optar por una molienda fina, porque el café está más compacto y, por tanto, cuanto más fino sea, mejor pasa el agua.
Calienta primero la taza
Truco de barista profesional. Yo lo probé y, para mi sorpresa, la diferencia se nota mucho. Calentar un poco la taza antes de echar el café potencia su aroma y su sabor. Eso sí, no se trata de hervir la taza, sino de calentarla a unos 50 o 60 grados, aproximadamente. Vamos, con meterla unos 15 segundos al microondas es suficiente. Hay cafeteras en las que la bandeja calienta la taza, pero esto solo transmite calor a la base. Es preferible calentar toda la taza.
No «aproveches» el agua demasiado
Entiendo que no podemos tirar el agua, ni mucho menos. Pero tampoco es conveniente hacer un café con el agua que lleva una semana en el depósito de la cafetera. Procura utilizar agua que sea reciente, para evitar que tenga sabores u olores que cambian el sabor del café. Ojo, que si el agua que tienes en casa tiene mucha cal, tampoco vale. En ese caso, la mejor opción es agua embotellada. En definitiva, te diría que utilices el mismo agua que te beberías para hacer el café (de hecho, la vas a beber…).
De’Longhi vs Philips: Pros y contras
Llegados a este punto, y volviendo a cuál de las dos marcas es más interesante, seguramente pensarás lo mismo que yo, que cualquiera de las dos es perfecta. Sí, pero siempre conviene poner en una balanza los pros y contras de cada una. Así que, para ayudarte, te muestro a continuación los aspectos que más me gustan de cada marca y también los que menos me convencen:
Ventajas de las cafeteras superautomáticas de De’Longhi y Philips
Inconvenientes de las cafeteras
De’Longhi vs Philips: Entonces, ¿qué cafetera es mejor?
Tras realizar un análisis exhaustivo de ambas marcas, me resulta evidente que cualquiera de ellas es una opción excelente para quienes buscan un café de alta calidad. Aunque Philips puede ofrecer un nivel ligeramente superior de sofisticación tecnológica, la disparidad entre ambas es mínima. Particularmente, me quedo con De’Longhi, aunque ya sabes que, para gustos, los colores. Sin embargo, me parece que la relación calidad-precio general de la marca es mejor.
Además, ambas marcas gozan de una sólida reputación, lo que las convierte en opciones muy a tener en cuenta. Bien es cierto que De’Longhi tiene un grado más alto de especialización en el mundo del café, o eso es lo que transmite. Y debo decir que las cafeteras tienen, como diría mi madre, un «no sé qué» especial que les hace únicas.
Por no hablar del sabor del café; en mi experiencia, la intensidad de los cafés cortos que tiene Philips es mejor, aunque es cierto que en los cafés largos podría mejorar. Pero yo siempre suelo tomar cafés cortos, y, en eso, no tiene rival.
Entre las dos marcas que hemos examinado, personalmente me inclino por De’Longhi, ya que parece ofrecer una mejor relación calidad-precio. Sin embargo, es justo decir que las cafeteras superautomáticas de Philips son un digno contrincante a la altura de De’Longhi, así que si te encaja más alguna de sus cafeteras, ¡puedes estar muy tranquilo/a!.
